Když si dnes pustíte starý díl kultovního sitcomu Hospoda, možná ani netušíte, jak tenké to bylo s alkoholem. Herec a dnes už spíše malíř Jan Kanyza nedávno prozradil šokující detail: herci tajně lili skutečné pivo do kýblů pod stolem. Nechtěli se totiž opít, aby zvládli dialogy.

V rozhovoru pro server ReadZone z konce července 2026 Kanyza vzpomínal na atmosféru na natáčení, které probíhalo koncem devadesátých let. Bylo to radostné, ale technicky náročné. "Kolikrát jsme neměli ani pocit, že jdeme do práce," řekl s úsměvem. Ale za tou lehkou tváří se skrývala přísná disciplína. Pivo ve scénách bylo opravdové, ale množství, které herci skutečně vypili, by dnešní pivomily mohlo překvapit.

Trik s půllitry a skleněnou výplní

Zde je věc, která stojí za zvážení. Herci nepili z prázdných sklenic, ani z plných. Používali speciálně upravené nádoby. Podle informací z magazínu Vlasta i televize Nova měly tyto „půllitry“ uvnitř skleněnou výplň. To znamená, že do nich vešlo jen necelé dva decilitry piva, zatímco vypadaly jako plné.

Televize Nova ve svém přehledu zajímavostí uvedla, že herci jako Ladislav Potměšil, Jiří Menzel nebo Bronislav Poloczek za dvě dny natáčení spotřebovali maximálně tři piva. A to ne silné ležáky, ale lehčí varianty – pětistupňová, sedmistupňová či osmistupňová.

• Půllitry obsahovaly pouze třetinu svého zdánlivého objemu.
• Herci simulovali pití, ale alkohol odtékali do schovaných nádob.
• Cílem bylo udržet střízlost pro přesné recitování replik.

Kanyza to popsal přímočaře: "Měli jsme kýble pod stolem a ulejvali jsme, jakože jsme už upili." Představte si to – před kamerou hrdě popijete ze sklenice, pod níž vám mezitím tekou litry piva do vedra. Bylo to nezbytné. Jak sám Kanyza poznamenal, kdyby takový postup viděli skuteční milovníci piva, asi by nebyli nadšení. Ale profese vyžaduje oběti.

Atmosféra mezi štamgasty

Natáčení seriálu, který vznikl v letech 1996 až 1997, bylo podle Kanyzy velice příjemné. Režisér Jaroslav Dudek vytvořil prostředí, kde se herci cítili jako doma. Stálí členové obsazení, včetně Jiřího Krytináře a Pavla Vondrušky, tvořili soudržný celek. Každý z nich představoval jiný typ české společnosti, od advokáta Zatloukala po harmonikáře Josku.

Byly však i výjimky. Například Bronislav Poloczek, který hrál kotelníka Babulu, měl problém s větším množstvím alkoholu. Proto mu režie do ruky dala sklenku vína, která byla ve skutečnosti nahrazena džusem. Vizuálně to fungovalo, ale chuťově to bylo bezpečné. Podobně i ostatní herci museli dávat pozor. Ikonická věta Zatloukala: „Pamatujte, že v hospodě je líp, jak na světě“, zněla vždy jasně a artikulado. To by bylo obtížné, pokud by byli pod vlivem.

Poslední role Miloše Kopeckého

Mezi všechny ty technické triky a smích se však vloudilo i něco hluboce emotivního. Pro Jana Kanyzu byl nejsilnějším zážitkem setkání s legendárním hercem Milošem Kopeckým. Ta role v Hospodě byla pro Kopeckého naposledy před kamerou. Trápily ho zdravotní potíže a text se mu nedařilo správně zopakovat.

Režisér Jaroslav Dudek chtěl natáčení ukončit, ale Kanyza situaci zachránil. Přistoupil ke kolegovi, pochválil ho za skvělý výkon a pomohl mu naladit se. Byl to moment lidskosti uprostřed profesionálního tlaku. Dnes, když si vzpomínáme na Kopeckého, připadá nám to jako zlomek jeho odkazu, ale pro Kanyzu to zůstalo v paměti jako nejvýznamnější okamžik.

Od herečky k malíři

Dnes Jan Kanyza vyměnil ruch ateliérů za klid malířského stojanu. Už o herectví nestojí, našel uplatnění ve výtvarném umění. Přesto se rád vrací k době, kdy byl součástí fenoménu jménem Hospoda. Je jediným živým představitelem hlavního stolu štamgastů. Ostatní kolegové – Lubomír Lipský, Věra Tichánková, Jiří Krytinář, Pavel Vondruška – nás již opustili.

Své vzpomínky sdílí s dalšími přeživšími členy týmu, jako jsou Josef Dvořák nebo Petr Nárožný. Často připomínají, jak seriál původně nikdo nebral vážně, až se stal etalonovou částí české televizní historie. Kanyza dokonce žertoval, že seriál sloužil jako instruktážní dokument pro manželky, aby věděly, co jejich muži dělají v hospodě. Lidé se podle něj u piva chovají jako v parlamentu – baví se, hádají, ale nakonec se usmíří.